• 南投甕缸雞創始店‧美味道地小吃
     位於鹿谷的35甕缸雞,以特殊作法、獨家口味的甕缸雞打響名號,是許多往返溪頭、鹿谷地區遊客絕佳用餐選擇。此外,35甕缸雞也是南投地區甕缸雞的創始店,是不可錯過的道地小吃。
    美味甕缸雞‧皮酥肉嫩
     35甕缸雞是選用放山雞,搭配陶甕、龍眼樹木材烹烤,使得烤出來的雞肉肉質鮮甜、口感Q嫩,特別的是,即使經過幾個小時冷掉之後,雞肉仍然Q嫩不乾澀,不失美味,因此遊客除了可以在店裡享用之外,也可以外帶回去,鮮度不打折。
  • 鹿谷人氣美食名店

    35甕缸雞是鹿谷地區的人氣料理名店,甕缸雞、風味美食都相當值得推薦,加上數百坪的餐廳,設有完整的用餐、休憩、停車空間,極具特色。
  • 招牌甕缸雞

    剛烤好的甕缸雞,紅金色的外皮,琥珀色猶如玉脂般雞油緩緩溢出,香味四溢、肉質鮮而嫩,且不乾柴、風味絕佳,一天最多可以賣上二、三百隻。
  • 金沙地瓜

     这到金沙地瓜是精選竹山的地瓜,與鹹鴨蛋一起裹粉酥炸過後,吃起來外酥內軟,口感相當豐富、多層次。
  • 泰式海鮮捲

     沾上泰式醬料,令人難以抗拒的酸甜味,這種酸辣味不僅能促進食慾,剛剛酥炸好的海鮮捲外皮酥脆、內餡鬆軟,不會太硬,熱呼呼的海鮮捲不沾醬也相當富有口感,兩種搭在一起,更是絕配!
     
  • 桂花木須筍

     竹筍、黑木耳、紅蘿蔔和蛋一起快炒、入味,炒出來的這道道地的桂花木須筍,吃起來鮮脆無比,讓人回味。
  • 涼拌山豬皮

     山豬皮質地厚又硬,料理起來更是需要一番獨門功夫。
     35甕缸雞的涼拌山豬皮,片片半透明,吃起來嚼勁十足,配上獨特醬料,開胃爽口。如逢炎炎夏日,那就是吃涼拌菜的好時機!
  • 南投鹿谷小吃.35甕缸雞

    ※粉絲專頁連結:35甕缸雞粉絲專業
    ※南投小吃推薦.35甕缸雞: http://0492896688.tw.tranews.com

    ※開放全台加盟,有意者請電洽。
    ※因為原物料上漲,35甕缸雞將於2014年1月1日起,甕缸雞價格調整為500元,歡迎舊雨新知繼續捧場支持。



    【營業時間】
    ‧10:30~19:00、假日10:30~20:00。
    ‧假日以雞賣完為止,歡迎提早預約,才不會錯失良「雞」


    【美食資訊】
    ‧請提早預約,避免久候。
    ‧主廚推薦
     甕缸雞  500元(本店招牌,由於都是現烤,需時45分鐘,請事先預約)
    ‧平價美食
     鮮筍湯  50元(加湯加料不加價)
     竹筒飯  50元
     雞油拌飯 20元
    ‧美味料理
     涼拌山豬皮 150元  義式蝦仁蛋 150元  碧玉筍  100元
     三杯地薯  150元  泰式海鮮捲 200元  炸野薑花 120元
     橙汁魚柳  150元  菜干醃豬肉 220元  鐵板黑胡椒牛柳 180元
     ※以及其他美味的熱炒料理
     ※本店不使用味精,請安心食用


    【交通資訊】
    ◎國道3號
    ‧南下:於竹山交流道下高速公路→往竹山方向→轉151線往溪頭、鹿谷方向→往前約5公里→35甕缸雞
    ‧北上:於斗六交流道下高速公路經台3線至竹山→再轉151線往溪頭、鹿谷方向→往前約5公里→35甕缸雞


    【GPS定位】N23‧75239、E120‧74682


    【預約專線】049-2638800、0911-647799
  • 營業電話:049-2638800、0911-647799
    營業地址:南投縣鹿谷鄉中正路二段408號
優良店家:南投鹿谷美食.35甕缸雞2012/03/22
企劃報導:大台灣旅遊網
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